2002-01-05 21:16

[음식]오렌지 맛 프렌치토스트

1. 바게트는 두께 2cm 정도로 자른다. 오렌지는 잘 씻어서 껍질을 칼로 얇게 벗기고 채썬다...

2002-01-04 21:35

[음식]우유크레이프

1. 우유, 설탕, 버터를 혼합해서 50~60℃에서 데운다...

2002-01-03 21:15

[음식]감자햄찌개

1. 햄은 유통기간을 확인한 다음 신선한 것으로 준비하여 얇게 썰고 감자는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 다음...

2001-12-31 21:42

[음식]만두국

만두를 빚어 육수를 끓여서 장국에 넣어 먹는 겨울 별미요리...

2001-12-20 21:25

[음식]라면스파게티

1. 재첩을 씻어서 소금물에 담가 해감을 토하게 한 후 끓는 물에 넣어서 삶는다...

2001-12-17 21:34

[음식]낙지 철판구이

1. 낙지는 먹물을 떼내고 굵은 소금을 넣어서 바락바락 주물러 씻어서 건져 물기를 뺀다...

2001-12-14 21:42

[음식]옥수수탕

1. 옥수수는 체에 받쳐 물기를 뺀 후, 방망이로 절반만 으깨지도록 찧는다...

2001-12-14 21:14

[음식]간이 잘안맞는 카레는

카레를 만들 때, 간이 맞지 않는다고 물을 계속 부으면 양만 많고 맛도 없어진다...

2001-12-13 21:42

[음식]초코바나나케이크

1. 달걀과 버터는 냉장고에서 미리 꺼내 두고 오븐은 170~180℃로 예열시킨다...

2001-12-11 21:24

[음식]낙지버섯조림

1. 낙지는 손질하여 끓는 물에 데쳐 건진 후 알맞은 길이로 썬다...

2001-12-11 21:23

[음식]두부동그랑땡

1. 두부는 칼을 눕혀 곱게 으깬 후 깨끗한 면행주에 싸서 물기를 꼭 짠다...

2001-12-11 21:21

[생활]쓰레기통 냄새 없애기

요리 후 쓰레기통 청소는 냄새 제거에 빼서는 안될 부분. 쓰레기통이 지저분하면 온 집안에...

2001-12-10 21:20

[생활]숯의 활용

숯에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철, 망간 등 여러가지 미네랄이 함유되어있다. 이런 미네랄 성분은 노화 방지...

2001-12-10 21:12

[음식]우유푸딩

1. 내열용기에 젤라틴과 물 4 큰술을 넣고 잘 풀어서 굳혀 전자레인지에서 30초간 가열해 녹인다...

2001-12-08 21:15

[음식]칠리볶음밥

1. 쇠고기는 살코기 부위로 준비해 다지고, 양파와 파프리카도 잘게 다진다...