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2015-09-18 18:22

[인사동 맛집]필수 데이트코스, 줄서 먹는 인사동 맛집 ‘별다방 미스리’

인사동은 경복궁에서 창덕궁 사이에 자리 잡고 있어 골목 구석구석 한국의 전통의 멋과 맛을 즐길 수 있는 곳이기에 외국인의 발걸음뿐만 아니라 내국인의 발걸음으로도 늘 북적북적 거린다. 인사동에는 서구적인 카페보다는 전통찻집, 토속 먹거리들을 쉽게 만…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-09-02 16:24

당뇨에 좋은 음식, '돼지감자' 더 뛰어난 효과 원한다면?

당뇨병은 치료가 어렵고 합병증이 치명적이다. 이 때문에 일부 당뇨병 환자 중에는 천종산삼, 공진단, 산양 산삼, 장뇌삼, 산삼 배양근, 태극삼, 인삼, 건삼, 백삼, 수삼 등 몸에 좋다면 안 가리고 먹는 사람도 많은데, 최근 한 방송에서 유명 한의사가 당뇨에 좋은 음…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-08-20 14:08

알레르기성 비염에 좋은 음식 작두콩! 나에게 작두콩이 안 맞는다면?

절기상 입추가 지나고 가을이 다가오는 것이 두려운 사람들이 있다. 바로 알레르기성 비염 환자다. 가을이 되면 알레르기성 비염 증상이 심해지는 경우가 많아, 지금은 비염 환자들이 비염에 좋은 음식을 찾기 시작하는 시기다. 마침 이 시기에 수확되는 비염에 좋…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-08-20 13:59

카레 재료 울금(강황)에 항암 효과가?! 하지만…

흔히 카레의 재료로 알려진 울금(강황)이 최근 방송을 통해 성인병 예방 및 항암효과가 있다는 사실이 알려지며 찾는 사람이 늘어나고 있다. 울금은 생강과의 한 식물로 마술, 황울, 을금, 걸금, 옥금, 심황 등 다양한 이름을 갖고 있다. 과거에는 같은 식물이라도 …

크리스천투데이=민보경 기자

2015-08-11 10:54

반월당고로케, 소자본 창업아이템 주목

최근 소자본창업아이템으로 매출을 올려가고 있는 기업들이 눈에 띄고 있어 창업을 준비하는 예비창업자들의 이목을 끌고 있다. 반월당고로케는 전국 70여개 매장에 프랜차이즈 망을 구축하고 고로케 시장에서 점유율/브랜드 인지도 1등을 기록하고 있는 업체로…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-08-06 16:51

‘코코넛오일’ 인기지만…체내 지방↑, 부작용 없는 슈퍼푸드를 찾아라

조금만 움직여도 땀이 흐르는 날씨에 직장인들은 하루하루가 힘겹다. 더군다나 이런 날씨엔 몸의 면역력 저하로 식중독, 냉방병 등에 쉽게 노출되기 마련이다. 때문에 면역력 높이는 음식에 대한 관심도가 그 어느 때보다 높다. 최근 해외에서 면역력 강화 음식으…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-07-23 16:47

‘피로회복에 좋은 음식’ 대세 개소주에서 홍삼으로!

개소주는 개(犬)를 각종 한약재와 함께 넣고 고아낸 음식이다. 건강원에서 장어즙, 붕어즙, 흑염소 등과 함께 판매하던 대표 품목이기도 하다. 보양 효과가 있다고 알려져 한때는 많은 사람이 개소주를 찾기도 했지만, 현재는 점차 쇠퇴해가는 추세다. 개소주는 …

크리스천투데이=이름변경 기자

2015-07-21 11:06

소자본 고깃집 창업, ‘이것’ 갖춰야 성공한다

스테디셀러 창업아이템인 고깃집은 트렌드와 콘셉트에 따라 유연한 대응이 가능해 유망 창업 아이템으로 손꼽힌다. 하지만 이미 시장 내 경쟁이 치열하고 고객들의 니즈가 상당히 까다로워졌기 때문에 소비자들의 눈길을 끌만한 마케팅이나 경쟁력을 갖추고 있지 …

2015-07-07 17:06

쿡방, 먹방에 안 빠지는 ‘우유’.. 음식의 영양과 풍미 더해줘

요즘 방송가의 화두는 다름아닌 ‘먹방’이다. 과거에는 단순히 맛집을 소개하는 프로그램이 주를 이뤘다면 최근에는 시청자가 체험해 볼 수 있도록 각종 레시피를 공개하는 포맷이 봇물을 이루고 있다. 또 이를 충족해줄 연예인급 쉐프 모시기 경쟁도 치열한 모습…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-05-07 10:17

식사와 디저트를 한자리에서 강남역 맛집, 셀렉다이닝 ‘킵유어포크’

전국 각지의 유명 맛집을 한데 모은 셀렉다이닝 ‘킵유어포크(KEEP YOUR FORK)’ 1호점이 강남역에 오픈했다. 강남구 역삼동 효성해링턴타워 지하 1층에 자리잡은 킵유어포크는 현재 17곳의 유명 맛집들이 입점해 있으며, 향후 입점 매장 수를 지속적으로 늘려갈 예정이…

크리스천투데이=민보경 기자

2015-04-09 11:19

쫄깃한 족발과 푸짐한 감자탕이 맛있는 그곳, 독산동 맛집 ‘고려왕족발보쌈愛(애)감자탕’

젤라틴 성분이 풍부하고 노화방지와 피부미용에 좋은 음식으로 그 식감과 풍미가 남다른 국민 야식 족발과 돼지 등뼈를 이용하여 단백질과 칼슘이 많아 남성 스테미너와 어린이 성장에 도움을 주고 여성에게는 저칼로리 음식으로 각광받는 감자탕. 이러한 국민 음…

크리스천투데이=송경호 기자

2015-04-02 16:26

서울 광화문-종로 일대 새로운 먹거리 문화 선도, 종각 그랑서울맛집 ‘한육감’

조선 초기 한양천도를 하며 도성 동서남북 4대문의 연결 통로이자 국가 공인 유일한 시전인 육의전 등 시전상가가 형성돼 조선시대 가장 번화가로 이름을 떨친 운종가 종로는 1974년 지하철도 제일 먼저 건설됐고 현재도 나이를 불문한 수많은 인파가 몰리는 전통과 …

크리스천투데이=민보경 기자

2015-03-23 15:04

소 갈비살을 이 가격에? 군포 산본 갈비 맛집 ‘쓰리고 갈비살’

갈비뼈와 뼈 사이에 있는 살코기인 소갈비살은 그 특성만큼 도축 시 많은 양의 고기가 나오지 않기 때문에 값비싼 부위로 통한다. 특히 근육과 지방이 3중으로 겹쳐있어 맛이 좋고 근육이 비교적 거칠고 단단한 부위지만 지방 교잡이 있어 다른 부위보다 고소한 맛…

크리스천투데이=송경호 기자

2014-12-05 15:18

매서운 겨울 한파에 국대떡볶이 새우탱글 우동 인기

대한민국 프랜차이즈 대표 브랜드인 국대떡볶이(㈜국대F&B, 대표 김상현, www.kukde.co.kr)에서 겨울철 별미로 판매되고 있는 새우탱글 우동이 전국 매장을 중심으로 인기몰이를 하고 있다. 체감 온도가 영하 10도를 밑도는 본격적인 겨울 날씨가 시작되면서 따뜻한 국…

크리스천투데이=송경호 기자

2014-11-06 18:57